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大阪市北区「情熱うどん 讃州」です










大阪市北区「情熱うどん 讃州」です







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何を食べようか散々迷って







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讃州さんの看板メニューの一つ「ざる坦坦」にします
















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綺麗なトルネード盛りをほぐしていただきます

今回の麺はちょっと細め

以前よりコシは控えめですが、しなやかで喉越しがいいです

暑い季節はこーゆう方が良いかもしれませんね








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刺激の強い坦坦スープ

香ばしさの中にもコクがありますね

チャーシューは底に沢山沈んでいて予想外の多さ

〆はミニライス投入して満腹です。





950円という高めの設定ですが満足度は十二分です。
















住所 大阪府大阪市北区豊崎3-4-12

TEL 06-6377-5555

営業時間 11:00~15:30(L.O.15:00) 17:30~21:00

定休日 日曜日

駐車場 無







大阪市北区「超濃厚鶏白湯拉麺 初代なかがわ」です








大阪市北区「超濃厚鶏白湯拉麺 初代なかがわ」です









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焼き鳥屋さんのラーメン屋さん

中津の高架下って事でやって来ました













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お昼のセットがかなりお得なんで

昼に来て改札前ケーキ屋さんのソフトクリームで閉めるが良いかもしれません

でも夜に来たのはワケがあります



デフォの「鶏白湯拉麺」でお願いします















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超濃厚って事でかなりビビってたんですが

膜が張るほどじゃあ無いですね、よかった

この位でしたら私にも美味しくいただけます

旨味タップリのスープに鶏チャーシュー

濃いのって途中で飽きてくるんで、胡椒を少々振りかけて完食



御馳走さまー。
















さてさて、中津の高架下と言えば高架下ですよ?

ラーメン食べるの10分、ウロウロしたのが小一時間

時間が止まったザ・ワールドな雰囲気がたまりません













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めちゃ楽しかったー。

















住所 大阪府大阪市北区中津3丁目1-25

TEL 非公開

営業時間 11:00~23:00(L.O.22:30またはスープ終了時)

定休日 無休

駐車場 無













大阪市北区「本格手打ち たけうちうどん店」です







大阪市北区「本格手打ち たけうちうどん店」です






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何度となく来ているたけうちさんですが

初めて「下足と舞茸天の生醤油」を注文
















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艶めかしい麺です

口当たりはクニュと優しく、伸びは十二分

でも、噛み切るときには中心部にちゃんと抵抗感があります

関西に新店が続々と出来てもこーゆう食感は

お目にかかれません、お見事。



サクッと揚げたての下足と舞茸

舞茸は旨味が逃げずに美味しかったです。





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出汁醤油をかけてアッと言う間に完食。











住所 大阪府大阪市北区豊崎5-2-19

TEL 06-6375-0324

営業時間 11:30~14:30 18:00~21:00 麺売切れ次第閉店

定休日 日・祝

席数 16席

駐車場 無









大阪市北区「情熱うどん 讃州」です









大阪市北区「情熱うどん 讃州」です







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夜営業の一番客で潜入









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お昼を食べ終わった時点で「カレー釜玉」に決めてました














カレーの薫りがカウンターまで漂ってきた頃に











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カルボナーラ状態の麺はモチモチ

釜抜きでもちゃんとコシが残ってます

そのままでも美味しいのはもちろんですが

そこに濃度絶妙のカレーが絡みます、ウマー




情熱系のカレー出汁は独特の旨味で癖になりますね

カレーうどんより濃いめのカレー釜玉が好きです。












住所 大阪府大阪市北区豊崎3-4-12

TEL 06-6377-5555

営業時間 11:00~15:30(L.O.15:00) 17:30~21:00

定休日 日曜日

駐車場 無






大阪市北区「うどん屋 きすけ」です




大阪市北区「うどん屋 きすけ」です









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何とかカウンターが1席だけ空いてました













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お気に入りの「野菜天ぶっかけ・鯛ちくわトッピング」をお願いします















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モチモチでビョンとした麺はいつも美味しいです

野菜天、特にサツマイモが甘くて美味しいんですよね

写真じゃあ隠れていますが茄子天もグッド

人気の天ぷら、コロモはサクッ、カリッとしたきすけ独特のものですね。





お二人のコンビネーションもよく

沢山のお客さんを手際よく捌いておられます。















住所 大阪府大阪市北区鶴野町4-11 コープ野村梅田A棟

TEL 06-6375-5656

営業時間 14:00~23:00(22:30LO)

定休日 火曜日、毎月最後の月曜日

席数 26席

駐車場 無










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