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大阪市福島区「中華そば 無限」です











大阪市福島区「中華そば 無限」です









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昼はお待ちが出るのも当たり前の無限さん

夜はまだ空いてますね












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月替わりの限定なども魅力的ですが

久しぶりに「煮干そば」を注文














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以前のような煮干が手に入らないと嘆く店主さんですが

なかなかどうして濃厚な煮干出汁です

苦味や嫌な魚臭もなく、旨味のみが抽出されているんですね、美味しい

具財は鶏と豚のチャーシュー、煮玉子、メンマ

麺は自家製の中太、モチ感と風味の良い麺ですね



この煮干そば、定期的に食べたくなる中毒性を持ってます。















住所 大阪市福島区海老江5-5-10

TEL

営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00(麺無売り切れ次第終了)

定休日

駐車場 無











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