大阪市西成区「釜揚げうどん 一紀」です
大阪市西成区「釜揚げうどん 一紀」です
釜揚げうどんの専門店（正確にはザルもありますね
一忠のお弟子さんお店ですね、初めてやって来ました
「並・６００円」をお願いします
並・６００円 大６５０円は頼みやすい価格、それだけで来店回数が増えそうです
釜揚げ屋さん特有の薬味セット
生姜をスリスリ、佃煮をいただきながら待ちます
１５分程度待ったころに配膳
暖かみのある橙色の器が鮮やかで良いですね
ちょいと硬めの麺に良い塩梅のお出汁で美味しくいただけます
薬味を多めに投入すると更に美味しいですね。
私が入店した時は疎らな客入りでしたが
１２時になったとたんにお客さんがゾロゾロ～
何所から来たの？と思うくらいで、あっと言う間に満席、相席
早くもご近所さんに愛されているようです。
住所 大阪市西成区南開１－６－１２
営業時間 午前１１時～午後３時 （麺切れ次第終了）
定休日 日曜日
駐車場 無
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