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大阪市福島区「手打ちうどん やとう」です







大阪市福島区「手打ちうどん やとう」です








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2年ぶりにやとうさんへ









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定食が豊富ですね

やとうと言えば「釜玉」の次に「まぐろ丼定食」かな?









「まぐろ丼定食・ざるうどん」でお願いします






タイミング良くソッコーで出てきました








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「ざる」を頼むとトレーに乗りきらないんですね

麺は太めでずっしり詰まったタイプ

噛めば表面がモチャっとしてますが、中心部に粘っこくコシが残ってます

これは不思議な食感、最近の大阪讃岐では見ることの無い個性


甘めのつけ出汁で一気にいただきます。









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うどん屋さんでネギとろ丼はよく見ますが

まぐろ丼ってあんまり見ないですね

こーゆうセットがあると嬉しいですね。














住所 大阪市福島区海老江7-10-21 

電話 06-6458-8107

営業時間 11:00~15:00 17:00~22:00(日・祝~21:00)

定休日 水曜日

駐車場 無













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