芦屋市「うどん処 あしや夢蔵」です
芦屋市「うどん処 あしや夢蔵」です


ぶっかけ野菜にいたします
注文を聞いてから茹で始めるんで
けっこう待ちますよ



麺は伸びは少なめモチ感重視
素揚げの茄子が結構ボリュームあります
出汁に浸すと美味しいですね
このぶっかけ出汁が特に美味しいんです
聞くと特別高いものは使ってないそうですが・・・
こーゆうのが、プロの仕事なんですね。
住所 兵庫県芦屋市茶屋之町5-12 スタアリィアイ芦屋101
TEL 0797-34-2555
営業時間 11:30~14:30(L.O) 17:00~20:30(L.O)
定休日 水曜日
席数 25
駐車場 無
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