食うなら走れ

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大阪市生野区「麺処つるつる亭」です
















先月オープンの「つるつる亭」さん、やっと訪問できました

こちらのお店はしばらく閉めていたお店のリニューアルオープン

私がお店に居るあいだも以前からのお客さんでとても賑わっていました











　　

　　


ＴＫＵで研修を受けた店主さん

メニューに色濃くでていますね


イチオシの「鳥天ぶっかけ」をお願いします







今から茹でるんで１０分ちょっと待ってとの事でした
















　　

　　




大振りの鳥天が３個

麺はちょっと細めですが、しっかりしたコシと粘りは、TKUを彷彿させます

所謂熟成麺ですが、開店して一ヶ月でこーいう物を出してるんですねー

美味しくてちょっとビックリ

ぶっかけ出汁はちょっと甘めですが、好きなタイプです

大きなモモ肉の鳥天３個はちょっとしんどいです、歳ですかね。











住所　大阪市生野区勝山北3-8-20　

TEL　06-6717-3737

営業時間　11:00～14:30　18:00～21:00

定休日　月曜日