大阪市生野区「麺処つるつる亭」です
大阪市生野区「麺処つるつる亭」です

先月オープンの「つるつる亭」さん、やっと訪問できました
こちらのお店はしばらく閉めていたお店のリニューアルオープン
私がお店に居るあいだも以前からのお客さんでとても賑わっていました




TKUで研修を受けた店主さん
メニューに色濃くでていますね
イチオシの「鳥天ぶっかけ」をお願いします
今から茹でるんで10分ちょっと待ってとの事でした





大振りの鳥天が3個
麺はちょっと細めですが、しっかりしたコシと粘りは、TKUを彷彿させます
所謂熟成麺ですが、開店して一ヶ月でこーいう物を出してるんですねー
美味しくてちょっとビックリ
ぶっかけ出汁はちょっと甘めですが、好きなタイプです
大きなモモ肉の鳥天3個はちょっとしんどいです、歳ですかね。
住所 大阪市生野区勝山北3-8-20
TEL 06-6717-3737
営業時間 11:00~14:30 18:00~21:00
定休日 月曜日
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