交野市「手造りうどん 楽々」です
交野市「手造りうどん 楽々」です

開店20分前に到着、前待ち4人ほど(写真は食べた後のもの)
間もなく帽子さん夫妻が到着、久しぶりにお会いできました嬉しいですねー


メニュー落ちしている「鴨汁ざる」が裏メニュー扱いなのは何処かで確認済み
店員さんに尋ねると大将に確認、無事オーダーが通りました




麺だけいただきますと、表面は優しくヒタヒタと口内に張り付き
噛み切ろうとすると強靭なコシで抵抗します
まさにうどんじゃあない食べ物のような感じ
啜るの、噛むの、楽しいですね
でも今回の麺はちょっと硬め、つけ出汁に浸すとちょうど良い硬さに緩みます
つけ出汁は大き目の器で出汁も鴨肉もたっぷり
鴨肉は旨味しっかりでめちゃ美味しいです、何処のやつやろ?


ご一緒させていただいた帽子さん夫妻は「カレーうどん」と「きのこあんかけ」
どちらも美味しそうです
仲睦まじいご夫婦、憧れます。
住所 大阪府交野市幾野6-6-1
営業時間 11:00~15:00
定休日 月曜日
席数 20席
駐車場 有
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