大阪市西成区「御馳走 UDONLIFE うれう」です

お昼時の「うれう」さん
お客さんの入りはマバラ、忙しいと手間のかかるメニューは
受け付けてくれない可能性があるのでこれは有り難い

食べてみたいのはコレ↑
「ぬるいうどん」って表現がナイス?
詳しいうれうさんのメニューはコチラに撮ってます
この「バターのやつ下さい」ってお願いすると
一瞬、店主が私の顔をギロっと見た様な気がして・・
無事注文が通りました、ちょっと目が怖いな・・
けっこう待って






程々に冷たい麺に熱い「焦がしバター出汁」をかけます
すると何ともぬるいうどんになって、不思議な感覚
このお出汁、バターのコクと醤油の旨味で意外と美味しいです
バターと言えば胡椒ですね、コレが引き締め役で良いアクセント
ちょっと太目の麺はモチモチで食べ応え十分
啜り難い太さで、喉越しは悪いですが噛み噛みする楽しさを満喫できます
トッピングは豊富、数種のキノコソテー、ちくわ天、いか天、わかめ、フライドポテト
正直、いか天、わかめは役目が解りませんが、ポテトはめちゃ旨ですよ
手間のかかったポテト、マシマシでお願いしたいです
のこり少なくなってきたら店主に言われた通りレモンを絞ります
するとバターのしつこさが薄れて美味しく完食、レモンは少な目がいいですね
後半、ぬるいうどんがさらに冷めてくるんで、熱い麺でも食べてみたいです
バターを入れたうどんは他所にもありますが
うれうさんのは向いてる方向が全然違う気がします。
住所 大阪府大阪市西成区玉出中2-13‐23
TEL 06-7504-8104
営業時間 11:30~14:30 17:30~20:00
定休日 火曜
席数 15席
駐車場 無