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守口市「踊るうどん 滝井本店」です











守口市「踊るうどん 滝井本店」です











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お昼過ぎですが、結構混んでますね

カウンターが満席でテーブル席に座りました

踊るさんのテーブルなんて初めてかもしれません













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テーブルは初めてでも食べるのはいつも同じ

「まいたけ天ぶっかけ」でお願いします















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お! 今回の麺は結構しっかり気味

ビョーンと伸びつつ中心部には歯応えがあります

こんなんが好きー  (^▽^)




店主さんとお話したら「今のはちょっと茹でが足りなかったなー」との事・・・

(-ω-;)













住所 大阪府守口市紅屋町6-7

TEL 06-6996-3007

営業時間

[月~土]11:00~15:30 17:30~21:30 麺が売切れ次第閉店

[日・祝] 11:00~15:00 麺が売切れ次第閉店

定休日 第2第4第5日曜日

席数 21席

駐車場 無









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守口市「讃岐うどん 凡蔵」です










守口市「讃岐うどん 凡蔵」です









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久しぶりにやって来ました滝井うどん村

まずは凡蔵さん












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そうですねー

いつも「ひやかけ」なんで今回は「釜玉」でお願いします

連食なんで「小」でお願いします








10数分まって配膳されました







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自分でまぜまぜするタイプです

すばやくグリグリ~

温なんであんまり分かりませんが、麺は以前ほど剛麺ではないですね

強いコシを想像してたんでちょっと拍子抜け

でも弱腰プツプツ麺ではありません

熱々をハフハフといただきました。









さて次は「踊る」へと思いましたが









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流石の踊るさん、7~8人並んでます

今回はパス、他所イコ。












住所 大阪府守口市紅屋町6-13

TEL 06-6997-5003

営業時間

[月・火・木・金] 11:00~18:30

[土・日・祝] 11:00~15:00

定休日 水曜日、第2・4土曜日

駐車場 無







守口市「讃岐うどん 凡蔵」です











守口市「讃岐うどん 凡蔵」です









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実はタイミング悪く何度かフラれている凡蔵さん

久しぶりに開いてました、ヨカッタ










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「ひやかけ」をお願いします








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そうそう此処は1玉約400gもあるんでした(実際にはもっとありそう)


すみません、小でお願いします










たっぷり待って












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外の光が綺麗に差し込んで涼しげ~

以前より盛り付けが綺麗になってますね



臭みのないスッキリイリコ出汁と以前より随分優しくなった麺

ツルツル~っと美味しくいただけます



やっぱり小でも十分に一人前

これで300円ですから凄いですね

滝井まで来たんで連食しようと思っていましたが、自重しときます。












住所 大阪府守口市紅屋町6-13

TEL 06-6997-5003

営業時間

[月・火・木・金] 11:00~18:30

[土・日・祝] 11:00~15:00

定休日 水曜日、第2・4土曜日

駐車場 無







守口市「踊るうどん 滝井本店」です











守口市「踊るうどん 滝井本店」です










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四か月ぶりです、こんなに間が空いたんは初めて

















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「まいたけ天ぶっかけ」を注文



さらに冷たい麺は六か月ぶりになります
























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優しくモチ、ムニムニミョ~ンと伸びる麺、んん~結構戻ってる!

絶好調とまでは行かないかも知れませんが、踊るが来てます

枚方・団平をちょっと柔らかく、モチ感を持たせた感じ。








この小麦粉絶不調の中、天才踊るが蘇るのかもしれません。







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過去を美化し過ぎてるかも知れませんが

6年くらい前のやまかけ生醤油が食べたいなぁ。














住所 大阪府守口市紅屋町6-7

TEL 06-6996-3007

営業時間

[月~土]11:00~15:30 17:30~21:30 麺が売切れ次第閉店

[日・祝] 11:00~15:00 麺が売切れ次第閉店

定休日 第2第4第5日曜日

席数 21席

駐車場 無







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